2015年5月24日，包装饮用水新国标正式实施，除矿泉水外，市场上的包装饮用水将只分为饮用纯净水和其他饮用水。然而这种过于简单化的品名分类，却导致矿物质水、富氧水、去离子水、太空水等长期饮用有害健康的非天然产品与有益健康的天然产品名称相混用，以“挂羊头卖狗肉”、“混水摸鱼”的方式欺骗消费者，而有益健康的天然类产品却没有被突出推广。这显然对正确引导我们广大人民群众的健康饮水是无益的。
实际上，我国的包装饮用水主要分三大种类。第一类为取自于地下或自涌的天然矿泉水;第二类为取自没有污染、被保护的国家一级保护水源地、一级自然保护区的地表水，这些产品被称为天然水、山泉水、冰川水;第三类为取自被污染的地表水或城市自来水，经过反渗透法、蒸馏法、离子交换法等加工而成的纯净水，这类产品有蒸馏水、去离子水、太空水等，以及在纯净水中添加矿化剂的矿物质水、苏打水、富氧水等。
据权威专家观点，以上三大类饮用水对人类的健康效应不同。
针对纯净水与天然水，第三军医大学军事预防医学院舒为群教授在2013年由本刊主办的“中国包装饮用水标准国际论坛”上做了题为《几种饮用水的健康效应比较研究》的演讲报告。她的课题组研究发现，纯净水和矿物质水均不如自来水，长期饮用易患心脑血管疾病，而饮用天然水最有利于身体健康。报告进行了“四种饮水的健康效应特点及综合评分”，结果显示：天然水最高，综合得分+21分;其次是自来水，综合得分+15分;纯净水和矿物质水最低，综合得分均为-14分，长期饮用这两种水会降低蛋白营养水平，容易得心血管系统疾病。
针对矿泉水，北京师范大学水科学研究院副院长丁爱中教授在2013年6月30日央视播出的《每周质量报告》—瓶装水调查中认为，矿泉水的各项指标会存在差异，这可能是由于各品牌的矿泉水水源地不同(矿物质不同)造成的。因此，在挑选矿泉水时，消费者需要根据自身不同的需求，参看矿泉水标签中的“矿物质成分含量表”，并尽量选择符合《饮用天然矿泉水》标准的大品牌矿泉水饮用。
原国标让非天然的矿物质水混淆于天然的矿泉水，而新国标却让非天然的矿物质水、富氧水又混淆于有利于人体健康的天然水。因此，新国标只讲安全不讲健康，还有待于进一步完善。
(摘自《中国食品》杂志 特约评论员：沈李龙 )
