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水润江南 | 洞庭山,好水养人二十二年

有一方水,它流过了数百米深的天目山余脉远古岩层,历经了千年的溶滤与循环,让世间多了一分柔软和甘美;有一个人,他用了22年的时间,用水滴石穿般的坚持,让更多人享受到江南好水的润养!他,就是江苏洞庭山矿泉水集团董事长汪利明。

在创立“洞庭山”之前,汪利明已经在江南市场拼搏了十数年,他对这个市场有经验,更对这片土地有感情。问到是什么促使他进军饮用水市场?他说,“这是一个和老百姓生活质量息息相关的行业,这是一份事业,也是一份责任,我的初心是——让长三角消费者喝上优质、天然、健康的好水。”

正是秉承着这个初心,在“洞庭山”成立迄今为止的22年中,对水源和水质的高标准、高要求,让这个品牌在长三角愈做愈强,也让越来越多的消费者喝到了江南好水。

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苏州有好水,来之不易的“洞庭山”
这一方好水,原本藏身在深山之中。上世纪70年代中,江苏第四地质大队勘探矿产资源时偶然发现了该泉眼,确认其为珍贵水资源,水质好,水量大,周边的村民将其作为日常饮用水。90年代初,日本企业家高桥先生发现了该泉水,后委托日本权威专家多次检验,确认其水质优秀,属稀缺水资源,90年代中与当地政府组建合资企业,但并未有所发展。
1998年,汪利明将天然泉水以“洞庭山”品牌推出,这一方好水遇到了真正的伯乐,“这是我们江南的好水,不能让它就此埋没。”从此,“洞庭山”踏上了它的“养人”之路。
回忆起最初的“洞庭山”,汪利明仍然满怀感慨,“从98年初企业成立之初到现在,我们一直都拥有国家级的‘绿色食品’认证。产品非常受苏州老百姓欢迎,三年后的2001年5月,生产基地二期建成投产。又过了三年是2004年了,第三期生产基地建成投产,并且正式进军瓶装水市场。可以说我们是每三年上一个大台阶。”随着苏州经济的发展,苏州老百姓对好水的需求越来越大,这给了汪利明更大的信心,这方好水应该走出苏州,被更多的江南消费者享受到。

让汪利明感到骄傲的是,2006年企业就建成了全省首家大型电话呼叫中心96000平台。目前为止,企业拥有近2000家线下销售服务门店,而在线上也可以通过微信公众号“洞庭山一米水站”以及各大电商的“洞庭山旗舰店”进行购买。

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江南三大黄金水源地,软水养人的“江南贡泉”
环境好,水才好。汪利明在说起集团拥有的江南三大黄金水源地时,不无自豪,“首先是我们的苏州洞庭山水源,位于国家AAAAA级景区苏州东洞庭山,那里是远近闻名的进士之乡、教授之镇,而我们的水源就深藏于地下233.6米的石英砂岩中。”另外两处水源,则分别位于溧阳瓦屋山和安吉龙王山。“溧阳是世界长寿之乡,瓦屋山是一座‘森林公园’,我们的水源深藏于瓦屋山地下268米的侏罗系火山岩中,而安吉龙王山水源则出自海拔1587米的国家级小鲵自然保护区,自然渗流于寒武纪花岗岩。”
如此优越的自然环境,缔造了难得的天然好水。2018年,“洞庭山”在成立20周年之际推出了符合“黄金软硬比”、源自“深层地下泉”的高端饮用水品牌“江南贡泉”。水源源自江南三大黄金水源地,生产三大系列产品:高端天然矿泉水、高端天然泉水和高端天然山泉水,满足不同人群的健康饮水需求。
        汪利明表示,“水在人体内占有相当大的比例,如果每天喝的水都不够健康的话,日积月累下来,怎么可能有一个健康的身体!不管饮食结构多丰富,人都要从饮用水中摄取适量的矿物质和微量元素。”

而世界卫生组织健康教育促进研究中心顾问孙树侠教授则撰文科普:“水质偏软偏硬都不够好。只有具有黄金软硬比的天然水质,既适量含有矿物质,又不会过高,既能补充人体所需矿物质,又不会因为长期饮用高硬度水质而增加身体代谢负担。”

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一座以水为主题的“洞庭山水文化展示中心”
      “洞庭山”是一杯好水,是一个品牌,更是一种水文化。一聊起水,汪利明如数家珍,“我们每天都要喝水,但是很少有人知道权威专家是把饮用水分为五级的,其中位于金字塔顶端的才是健康水,适宜人体长期饮用,我们就是想起到一个普及的作用,“企业在苏州东洞庭山陆巷古村的生产基地内,建立了“洞庭山水文化展示中心”,这是国内第一座以水为主题的展示中心,“我敢说,每一个来参观的人都是满载而归的。”
        有着2500年历史的苏州和水结下了不解之缘,汪利明作为一个土生土长的苏州人,更有此感想,“江南出好茶,懂茶的人都知道‘七分水,三分茶’。江南美食闻名天下,懂吃的人都讲究‘十分味道,三分在水’。苏州的饮食文化源远流长,可以说都是好水滋养的。”
坚韧、执着、求善的水文化,也是“洞庭山”的企业文化。虽然距离初创已有了22年的岁月,汪利明回忆起创业之初,仍然兴致勃勃,“那个时候我有一辆苏州市面上都不多见的宝马车,本来是爱惜的不得了,但是后来我们的客户越来越多,每天要送的水根本送不完,那我就开着自己的宝马车送水,自己扛上楼,客户们看到了很惊讶,当然,更多的还是感动,一切能让消费者满意那就是值得。”
谈到对集团的未来期许,汪利明豪情满怀,“‘倡导健康饮水,缔造品质生活’,这是我们在创立之初就提出的企业使命,也是这句话一直在激励着我,激励着‘洞庭山’的所有员工。”
本初心,无旁骛。以工匠精神专注好水、专注长三角,满足人们不同生活需求:直饮、泡茶、煮饭、煲汤......涵盖各种生活场景:办公、家居、旅行......“洞庭山”已经成为江南人生活方式的一部分。
如今的“洞庭山”,更大的好水版图正在持续扩展之中。水润江南,是逐梦,更是责任,是不断向上的拼搏,更是脚踏实地的使命。在下一个22年,让长三角更多的消费者能够喝到洞庭山的天然好水!
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